היסטוריית הפיתוח של שקיות אריזות ואקום

שקית אריזה בוואקוםטכנולוגיה שמקורה בשנות ה-40, מאז שנות ה-50 יושמה בהצלחה סרט פלסטיק על אריזות סחורות, טכנולוגיית שקיות אריזות ואקום פותחה במהירות.רמת האריזה משקפת במידה מסוימת את רמת המדע והטכנולוגיה והשפע של מדינה.המחקר והיישום של שקיות אריזת ואקום של סין עדיין בחיתוליו.
ראשית, בשנת 1962, אורדל הציעה סרט אטום יכול לעכב את הצמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים, אריזת בשר טרי יכולה להאריך את חיי המדף שלו.
שנית, בלצר כי שקיות אריזות ואקום של בשר טרי מאשר חיי מדף של בשר טרי באריזה אירובית ארוכים יותר מהסיבות הבאות: (1) המספר הכולל של מיקרואורגניזמים בתנאים אנאירוביים גדל לאט;(2) ריקבון והפחתת ריר;(3) לאחר האחסון, המספר הסופי של מיקרואורגניזמים באריזת הוואקום קטן מאריזה אירובית.זה מצביע על כך שהסרט האטום אריזת ואקום בשר טרי, כאשר החמצן שבו הופך לפחמן דו חמצני, סרט אטום יכול לחסום את החמצן החיצוני להיכנס מחדש לאריזה, כך שקית האריזה בוואקום יכולה להאריך את חיי המדף של בשר טרי.
שלישית, בשנת 1970, פירסון ואחרים הציעו אריזות ואקום כדי ליצור מבחר של מינים מיקרוביאליים ורמות של "מערכת אקולוגית".1974 חברת SCOPA יישמה לראשונה את MAP (ModifiedAtmospherePackage, הוא ואקום תחילה, ולאחר מכן בשנת 1974, SCOPA יישמה לראשונה את MAP (Modified AtmospherePackage, שהוא סוג של אריזה שקודם כל שואבים ואקום ולאחר מכן ממלאים באחוז מסוים של תערובת גז) מוצרי בשר.
רביעית, פסיס וחב'.(1986) הציע זאתשקיות אריזה בוואקוםהם השיטה הטובה ביותר לשמור על האיכות והקשיחות של שימור פרי האפרסמון.זה מראה שהפיתוח והפופולריות של טכנולוגיית האחסון והשימור מוערכים יותר ויותר על ידי יצרנים, מפעילים וצרכנים.חלק נוסף מהציוד הנדרש לאריזה בוואקום הוא מיכל האריזה, מיכלי אריזה מסוגים נוספים, ישנם פלסטיק, פלסטיק ונייר, רדיד אלומיניום וחומרים מרוכבים נוספים המורכבים מתרכובת, בקבוקי זכוכית, מיכלי מתכת ופלסטיק קשיח וכו', בחירת מיכלי האריזה צריכה להתבסס על אופי המזון הארוז בוואקום, כגון שימורים מורחים על בקבוקי זכוכית או קופסאות מתכת, כגון צמחי מרפא סיניים עם רדיד אלומיניום או פלסטיק וכו'. למרות שישנם יותר סוגים של חומרי מיכל לשקיות אריזה בוואקום, אך הנפוץ ביותר הוא סרט פלסטיק.
עם הופעת האינטגרציה הכלכלית העולמית, תעשיית הפלסטיק המובילה בסין היא "להיות מובילת תעשיית האריזה הגמישה התחרותית ביותר", כמטרה, להמשיך להתפתח, לחדש ולצפות לעבוד עם רוב הקולגות בבית ומחוצה לה כדי ליצור מחר טוב יותר.